söndag 1 december 2019

Hemgjord Pepparkakskrydda



Finns få saker som doftar så gott som pepparkakskrydda, kanel, ingefära, nejlika och kardemumma
 💛

Det finns pepparkakskrydda att köpa färdig i affären, men den är superenkel att göra själv och dessutom doftar huset underbart gott när du gör den. Fyra ingredienser, en mortel och en fin burk att stoppa den i, det är allt du behöver.
💛
Mill and Mortar, ett danskt företag, gör inte bara vackra förpackningar, de fyller dessa förpackningar med härliga kryddor där man vet var de kommer från, att de har hög kvalitet samt att de som arbetar där har bra arbetsförhållande. De allra flesta produkterna är också ekologiska.
💛
Denna pepparkakskrydda kommer jag använda i veckan till både julgodis och en mjuk pepparkaka.

Hemgjord pepparkakskrydda i en vacker burk från ERNST,
169 kr hos Nordic Nest
Hemgjord pepparkakskrydda i en vacker burk från ERNST, 

Hemgjord pepparkakskrydda i en vacker burk från ERNST, 

Hemgjord pepparkakskrydda

Ingredienser:
2 msk malen kanel
2 msk malen ingefära
1 msk mortlade nejlikor
1 msk mortlade kardemummakärnor

Gör så här:
1. Mortla nejlika och skalad kardemumma till ett fint pulver, 1 msk av varje.
2. Blanda alla fyra kryddorna i en vacker burk.

Hemgjord pepparkakskrydda i en vacker burk från ERNST, 
169 kr hos Nordic Nest
Hemgjord pepparkakskrydda i en vacker burk från ERNST, 


Mill & Mortar är ett danskt företag som säljer hållbara kryddor som även till stor del är ekologiska.

2 kommentarer:

  1. Jag blandar alltid mina pepparkakskryddor själv. Precis som du säger doftar det gott i köket.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag har redan gjort slut på min sats, måste göra en ny omgång i helgen. Blir minst en mjuk pepparkaka i veckan här hemma nu, det är så gott och doftar så härligt.

      Radera

Oboymums med oreofrosting

Yngsta sonen gillar verkligen inte mörk choklad, så här bakar jag en kärleksmums med oboy istället för kakao. Försöker i normala fall baka s...