måndag 29 juli 2013

Enkel sommardessert

Ibland vill man att desserten ska vara färdig på ett litet kick.

4 portioner

Ingredienser:
1 liter jordgubbar
2 msk limejuice
1 msk florsocker
2,5 dl vispgrädde
8 kakor, ex drömmar

Gör så här:
1. Skär tio jordgubbar i skivor. Blanda limejuice och florsocker i en skål och lägg i jordgubbarna. Låt stå och dra en stund, gärna i flera timmar om det finns möjlighet till förberedelser.
2. Mosa eller mixa resten av jordgubbarna.
3. Vispa grädden och blanda i de mixade bären.
4. Låt de limemarinerade jordgubbarna droppa av i en sil.
5. Lägg två kakor i botten av varje dessertskål och krossa dem. Skeda sedan upp jordgubbsgrädden och toppa sedan med de limemarinerade bären. Garnera gärna med lite citronmeliss.

Hoppas det smakar!

♥ KRaM aNNiCa ♥

Enkel sommardessert.
Tips!
Att servera förrätt eller dessert i små skålar tycker jag är ett vackert och annorlunda inslag i dukningen.


1 kommentar:

  1. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera