måndag 26 november 2012

Drömtårta


Detta är en variant av drömrulltårtan, fast i vanlig tårtform.
Otroligt söt om du frågar mig, men det kanske är något för alla gottegrisar där ute =)
Väldigt enkel att göra och rätt så vacker i alla sin enkelhet.

Ingredienser:
ca 10 bitar

Tårtbotten:
2 ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
50 g smör
1,5 dl vatten

Fyllning:
75 g smör
2,5 dl florsocker
2 äggulor

Gör så här:
1. Vispa socker och ägg luftigt.
2. Smält smör i en kastrull och tillsätt vattnet.
3. Blanda samman övriga ingredienser till tårtbotten i en buke och häll sedan i det tillsammans med smöret och vattnet i äggblandningen under omrörning. 
4. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant.
5. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i cirka 40-45 minuter.
6. Stjälp upp kakan och låt svalna helt innan du delar den i två delar.
7. Rör ihop rumstempererat smör, florsocker och äggulor i en bunke.
8. Bred krämen över den nedre tårtbottnen och lägg på locket.
9. Pudra florsocker på tårtan alldeles innan servering.

Servera gärna med vispad grädde och lite färska bär.

♥ KRaM aNNiCa ♥







4 kommentarer:

  1. Jag är en riktig gottegris, låter hur smarrigt som helst :)
    Kram Ingela

    SvaraRadera
    Svar
    1. Har förstått att du är det gumman =)
      Kram ♥

      Radera
  2. Drömrulltårta är jättegott, måste nog testa denna.
    Kram A-L

    SvaraRadera
    Svar
    1. Väldigt söt blev de, så om du gillar sött är detta tårtan för dig!
      Kram ♥

      Radera