tisdag 31 januari 2012

Sandvik 150 år

Idag fyller Sandvik 150 år, det firar alla anställda med tårta och kl 19.30 blir det ett gigantiskt fyrverkeri vid huvudkontoret.

150 år, det är inte illa! Läs mer om jubilaren i Arbetarbladet från 29 januari

HIPP HIPP HURRA!!!

750 st tårtor serveras idag till Sandviksanställda för att fira att företaget fyller 150 år!


♥ KRaM aNNiCa ♥
 

måndag 30 januari 2012

NÄSUM naturlig förvaring

Skulle verkligen behöva ta mig en tripp till IKEA, behöver lite nya lådor och korgar att förvara saker i. Hittade dessa härliga korgar i miljövänligt bananfiber och massiv furu i deras blogg Livet Hemma. Bananfiber är ett restmaterial som normalt sett bränns som skräp men som här fått nytt liv i form av dessa vackra korgar.





Bilderna är lånade från Livet Hemma


♥ KRaM aNNiCa ♥
 

söndag 29 januari 2012

Chokladbiskvier


ca 13 st

Ingredienser:
Bottnarna:
100 g mandelmassa
1,5 dl socker
2 äggvitor

Smörkräm:
150 g margarin
5 dl florsocker
2 äggulor
4 tsk kakao (eller 6 msk oboy)

Överdrag:
200 gram blockchoklad till överdraget.

Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader.

Använd elvisp för att blanda samman mandelmassan, socker och äggvitor. Klicka ut massan (ca 1 msk per botten) på bakplåtspapper.

Grädda i ugnen i ca 13 minuter.

Rör samman det rumsvarma smöret med florsocker, äggula och kakao till en smidig smörkräm. Bred ut en klick smörkräm på undersidorna av de kalla bottnarna.

Ställ i kylen 30-60 minuter så de stelnar.

Smält chokladen.

Doppa biskvierna i chokladen så att fyllningen täcks.

Låt stå i kylen tills chokladöverdraget stelnar.

Halvvägs i mål
De blev gigantiska så nästa gång ska jag göra dubbelt så många av samma sats smet.
Sedan blev de inte så jämna och fina, men jag är ju ingen mästerkonditor heller...hoppas de smakar bra iaf =)

Med facit på hand blev de alldeles för stora och mastiga. Men hiskeligt söta och goda!


♥ KRaM aNNiCa ♥
 

Plaza och Liljeholmens värmeljus

Alltid lika trevligt att komma hem och hitta en alldelens sprillans nya inredningstidning i brevlådan, och ibland är det extra trevligt som när senaste numret av Plaza Interiör låg i brevlådan tillsammans med en provkartong med 6 st värmeljus från Liljeholmens =). Man känner igen deras värmeljus på den blåa veken, testa att tända två igår och resultatet var lysande rent ut sagt. Bra att ha ett alternativ till favoriten från IKEA, alla andra värmeljus går fetbort då de oftast brinner dåligt eller inte alls.

Har inte hunnit med att läsa tidningen förrens nu på fm då jag haft fullt upp på jobbet hela veckan och igår tog jag och lillen äntligen tag i storstädningen av hans rum. Men idag ska jag försöka plöja igenom alla tidningar och annat skoj som rasat in i brevlådan under veckan, måste väl även sprätta alla fönsterkuvert och snällt och lydigt betala alla räkningar också (mindre kul men ett ont måste). Men först ska jag leta upp ett bra recept på chokladbiskvier (fick plötsligt för mig att jag bara måste ha chokladbiskvier), fast det lär inte bli speciellt många (vilket kanske är bra för min figur hihi) för jag har bara 100 g mandelmassa hemma.

Jösses vad jag är trött i hjärnan idag, startade morgonen med att hälla filmjölk i mitt te...ingenting ni andra behöver testa skar sig som bara sjutton...bara till att ta fram en ny tepåse och koka upp nytt vatten. Så vi får väl se vad det blir för tok med bakningen, inte alls säkert att det kommer att se ut och smaka som chokladbiskvier i slutändan =)


Senaste numret av Plaza Interiör tillsammans med en provkarton med värmeljus från Liljeholmens

♥ KRaM aNNiCa ♥ 

lördag 28 januari 2012

Mandelpotatispuré med mandelstekt torsk, äpple och brynt smör

Bara maken kommer hem från jobbet så jag får tillgång till bilen så blir det en tripp till Coop för att handla ingredienser till kvällens middag. Var jätte längesedan jag åt fisk så nu är det dags. Hittade detta recept i senaste Coop Mersmak tidningen och det låter hur gott som helst om man bortser från varma äpplen som inte alls går hem hos mig.

Mandelpotatispuré med mandelstekt torsk, äpple och brynt smör


Ingredienser:
1 kg skalad mandelpotatis
Klöver 100 g smör
3 dl gräddmjölk (50 % grädde 50% mjölk)
1 tsk salt
Klöver 0,5 tsk peppar

Torsk:
600 g torskrygg (alt torskfilé)
5 dl vatten
Klöver 1 citron, rivet skal
0,5 dl salt
Klöver 1 ägg
Klöver 0,5 dl mandelmjöl eller malen mandel
Klöver 0,5 dl bröd eller ströbröd
Klöver 2 msk klarat smör till stekning

Äpple:
Klöver 2 klyftade äpple t ex Gravensteiner
Klöver 1 tunt skivad gul lök
Klöver 2 msk äppelcidervinäger
Klöver 50 g brynt smör
0,25 salt
Klöver 0,5 msk grovhackad bladpersilja
Klöver  = finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här:

Sjud potatisen i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av. Passera eller pressa potatisen, blanda med smör under kraftig vispning. Rör i varm gräddmjölk till rätt konsistens. Smaka av med salt och peppar.

Dela torsken i 4 bitar. Blanda vatten, citronskal och salt. Lägg i fisken och rimma i 15 minuter. Ta upp och torka av den.

Pensla fisken med uppvispat ägg. Doppa den sedan i mandelmjöl blandat med rivet bröd.

Bryn fisken på båda sidor. Lägg den i en ugnsfast form. Stek färdigt i ugnen till en innertemperatur på 45–48 grader, 5–10 minuter.

Stek äppelklyftorna hastigt i stekpanna. Ta upp och stek löken. Tillsätt äppelcidervinäger och brynt smör. Blanda ner äppelklyftorna och smaka av med salt. Servera fisken med syrade äpplen,lök, sky och puré. Toppa med grovhackad bladpersilja.

Bild och recept lånad från coop.se
♥ KRaM aNNiCa ♥ 

torsdag 26 januari 2012

Georg Jensen


Georg Jensen - Scandinavian Luxury Lifestyle


Har ju helt glömt bort att visa julklappen vi fick i år från vår arbetsgivare. Har varit lite sisådär med hur väl julklapparna gått hem hos folk mellan åren och givetvis är det svårt att ge flera tusen personer samma julklapp och alla ska gilla den. Men i år föll den mig helt i smaken iaf =)

Till min stora förtjusning låg det en termometer och en klocka från Georg Jensen i paketet. Inte illa med tanke på att de kostar runt 799 kronor styck i butik. Och då både jag och maken har samma arbetsgivare sitter vi nu med två termometrar och två klockor, valet stod mellan att ge bort en av dem i julklapp till någon annan eller att behålla båda. Enkelt val, båda stannar hos oss. Min tanke är att ett par ska sitta i köket och det andra paret antingen i uterummet eller i tvättstugan (så eg är vi ett par kort haha)

Tack snälla Sandvik för den mycket fina julklappen från  Georg Jensen

♥ KRaM aNNiCa ♥ 

onsdag 25 januari 2012

Vackert från Kähler Design

Det danska företaget Kähler grundades redan 1839 av krukmakaren Herman J. Kähler, men det var först när hans son Herman A. Kähler tog över verkstaden som äventyret på riktigt drog igång. Kählers produkter finns nu att finna i stort sett hela världen och i Sverge säljs den bl.a. hos NK. De har även en egen webbshop där du kan klicka hem deras vackra varor, du finner shopen HÄR.

Det är något speciellt med dansk design, på något sätt är de bäst nästan jämt.

Deras randiga serie Omaggio är bara så snygg, men de andra serierna är inte heller fyskam. Vackra pastellfärger och sköna böljande former utan att det blir för mycket. Me like ♥

Alla bilderna i kollaget är lånade från Kähler Design


♥ KRaM aNNiCa ♥

tisdag 24 januari 2012

Tidningsställ Tipack från Designtorget

Hos Designtorget kan man hitta en massa skoj, en del saker kanske känns helt onödiga, men en del saker är väldigt vettiga. 

Och ett tidningsställ kan vi ju alla behöva, för hur kul är det med alla tidningar vi har ligger skräpandes överallt. Vissa tidningar åker ju rätt så snabbt i återvinningen men en del tidningar varken vill eller kan man skilja sig ifrån. 

Då är Tipack från Designtorget ett väldigt bra alternativ, snygg och stilren utan en massa krusiduller (som jag är lite smått allergisk mot). Och dessutom rymmer den väldigt många tidningar. 

Det här är inte enbart ett tidningsställ utan en del av inredningen, något man inte behöver skämmas för när den står framme. 

Besök någon av Designtorgets alla butiker i Göteborg, Malmö, Oslo, Sickla, Stockholm eller Arlanda, adresser finner du HÄR. Eller kika in i deras webbutik och klicka hem ditt tidningsställ HÄR.

Tidningsstället Tipack är en av många fina, smarta saker som kan köpas på Designtorget


♥ KRaM aNNiCa ♥

måndag 23 januari 2012

Vitvaxad furupanel från Södra Interiör

Att jag gillar träpaneler kanske inte kommer som någon stor överraskning för dem som känner mig och för de som läser min blogg då och då. För vi har rätt så mycket panel i vårt hus, inte den trista furupanelen som vi alla på 70-talet växt upp med utan vitmålad, vitlaserad samt svartlaserad panel är det som går hem hos oss. 

I köket, baksidan av köksön samt hallen har vi valt att täcka hela ytterväggen med stående vitmålad pärlspont. I taket har vi satt vitmålad råspont med spottar i köksdel samt hallen, ovanför köksbordet valde vi att ha en traditionell lampa istället. 

Ytterväggen är vitmålad pärlspont, baksidan av köksön likaså. Taket är en vitmålad  råspont.
I uterummet valde vi att ha en av väggarna i liggande, ruffig råspont som vi endast grundmålat. Till skillnad från köket vill vi att träets ådror skulle få komma igenom. I taket testade vi att sätta upp väggskivor i mdf som då alltså ser ut som panel fast den kommer i stora skivor. Denna målades vit i flera lager, och här behöver man ju inte vara rätt för att kvistar ska gå igenom då det saknas både kvistar och ådror. 

I uterummet bryter vi av den ljusa men ändå rätt så brokiga tapeten med en liggande grundmålad råspont.
I taket valde vi att testa väggskivor i mdf som vi målade vita.
I tvättstugan har vi precis som i uterummet valt en liggande rätt så ruffig råspont som vi endast lade på ett tunt lager grundfärg på. Jag tycker att träet ger en mer levande känsla till rummet och bryter av bra mot det vita kaklet som vi använt i badrummet och de möts trots allt på mitten då rummet är numera näst intill hopslaget. 


I tvättstugan valde vi en liggande grundmålad råspont, passar hur bra saom helst med det mörkgråa klinkersen samt det vita kaklet i badrummet. 
Slutligen har vi hallen uppe där taket precis som i kök och hall nere är byggt av råspont, fast här valde vi att bara grundmåla. För att bryta av mot allt det vita valde vi två fondväggar, en klatchig tapet bakom soffan samt en svartlaserad trävägg direkt när man kommer upp från trappen. 


Vitrinskåpet har vi haft i många år och det fick sig en uppfrächning med några lager vit färg så det skulle
passa in i det nyrustade rummet. 
Sedan har vi faktiskt panel i taket i lillens sovrum, men det satt här redan när vi flyttade in. Det var det enda rummet som var hyfsat rustat, så taket lät vi vara kvar medan tapeterna byttes ut. Vet inte riktigt hur det är målat för det går mer åt det rosagrå hållet än det vita, men alla ådror och kvistar syns igenom så jag tippar på någon typ av lasyr.

Lillens sovrum är inte lätt att fota, precis som de andra sönerna är städning ingenting  som ligger dem varmt om hjärtat. Men en liten hörna av hans rum såg iaf skaplig ut hihi
Mycket panel blir det =). Men så är ju trä ett sånt vackert och levande material.
Det kanske blir ännu mera panel framöver, vem vet. Har en liten tanke om sovrummet, där ska förhoppningsvis en stor vacker dubbel altandörr in under sommaren. Då kommer vi att riva hela innerväggen för att kunna lägga i mer isolering och vore det inte ypperligt om det blev en vacker trävägg som omger den nya vackra dörren?? Hmm måste så ett litet frö i makens hjärna så han inser hur snyggt det kommer att bli. Har redan sålt in idéen om att i samma veva byta vår sovrumsdörr till en skjutdörr, då skulle vi få lite mer utrymme i vårt annars så trånga sovrum. Och när vi ändå håller på hoppas jag på att få byta ut vår gamla garderob till en platsbyggd rackare med stora fina skjutdörrar och till det en ny sänggavel =)

Om du inte vill göra allt jobbet själv finns det idag hur snygga vitvaxade paneler som helst att välja på. Finns även svarta paneler att köpa för dem som vill ha en svart vägg. Du kan köpa antingen färdigmålad spont som du sedan spikar upp eller helst enkelt satsa på mdf skivor. Hos bl.a. Södra Interiör finns det massor av fint att låta sig inspireras av. Du kan även kika i deras inspirationskatalog som du kan ladda hem som pdf HÄR.

Bilderna i detta lilla kollage kommer från Södra Interiör
♥ KRaM aNNiCa ♥

Grymt saknad

Jag måste ha varit grymt saknad i helgen, hade 18 missade samtal och 8 sms när jag kom till jobbet och tittade på jobbmobilen :)

♥ KRaM aNNiCa ♥

söndag 22 januari 2012

Beslutsångest

Slits mellan att kasta mig över veckans Äntligen Hemma samt Leva & Bo, fortsätta läsa min spännande bok eller sluta mina enormt trötta ögon och sova.

Bästa helgläsningen =)

Bokstäver i köket

Barnen frågade lite snällt om jag trodde de var mindre begåvad eller tom senildement när jag placerade ut bokstäver i köksfönstret som bildar ordet KÖK =)

Haha nej, jag tror de är alldelens lagomt begåvade, bokstäverna är bara så söta när de står där. Och bättre att skriva kök när det faktiskt är just ett kök =)

Inte världens lättaste att fota med min iPhone när det är halvmörkt ute, blir inte  direkt tokbra kvalitet =(
Lilla fönstret i köket har fått bokstäverna K, Ö och K...vad blir det??? KÖK såklart =)

♥ KRaM aNNiCa ♥

lördag 21 januari 2012

Lördagsmys

Mätt i magen efter en god lördagsmiddag, stek med potatisgratäng, morötter och sås :)

Nu blir det mys i soffan och en bra film.

Stek, potatisgratäng, morötter och sås *mums*

♥ KRaM aNNiCa ♥

Love these pics

Nästan dagligen dyker det upp sjukt vackra bilder hos Ashley-Coopers Creations på Facebook.
Dessa tre är jag extra förtjust i. 

Lite skojig lösning att använda en gammal dampirra som underrede till tvättstället. 

Att använda gamla stegar som skohållare är ju bara så underbart fiffigt och vackert. Visserligen får man inte plats med speciellt många skor, men ändå =)

Den vackra träbänken med ullplädar på skulle kunna få flytta direkt in i vår trädgård!

Kika in hos Ashley Cooper Creations för massor av inspiration och aha upplevelser.



♥ KRaM aNNiCa ♥

onsdag 18 januari 2012

Saknad ❤

Idag för tre år sedan somnade morfen in och än idag tänker jag på honom dagligen.

Saknar dig så ❤



♥ KRaM aNNiCa ♥

Tibrokök Anno - en riktig juvel i köksdjungeln



Skrev i ett tidigare inlägg (HÄR) att jag är grymt nöjd med vårt IKEA kök och det är jag verkligen, men man kan väl få inspireras och falla för andra kök ändå =)

Detta underbart romantiska kök från Tibrokök är ett sånt som man faller pladask för, det är både snyggt, pampigt, stilrent och har massor av snygga och funktionella detaljer såsom porslinshylla, skafferiskåp, tallrikshylla och sittbänk.

Just skafferiskåpet blev jag extra förtjust i, tänk vad fantastiskt att ha ett sånt vackert skåp med så många smarta förvaringar i. Tyvärr får det inte plats i vårt kök, annars hade det faktiskt passat in trots att vårt kök kommer från IKEA. 

Porslinshyllan är en annan detalj jag föll för, så gammeldags, vackert och ändå fyller det sin funktion. Har letat efter en snygg porslinshylla ett tag nu men inte hittat något som riktigt håller måttet. Denna porslinshylla håller verkligen måttet!

Så här beskrivs Anno på Tibrokök:
Anno är ett helt nytt, men på samma gång mycket gammalt kök. Köksstilen togs först fram i slutet av 1800-talet. Nu är den i produktion igen. Charmen finns kvar, många och vackra detaljer likaså. Detaljer som vittnar om svunna tider. Sittbänken och köksön. Och kallskafferiet i ny tappning med LED-belysning till exempel. Vi har förfinat den praktiska porslinshyllan, den tidstypiska tallrikshyllan och krönlisterna som stoltserar mot taket. Bänkskivorna i carrara och granit gör köket särskilt trivsamt. Innanförliggande luckor med synliga gångjärn och stilfulla speglar, handmålade detaljer och den framdragna och varsamt utskurna sockeln tar tillsammans fram känslan från förr. Anno byggs på plats och stommarna målas först när köket är monterat. Alla synliga delar är målade för hand. Köket som är byggt i ask, har som andra Tibrokök, hög träkänsla. Anno finns i färgerna Frost, Aska, Sand och Kol.





Foto: Tibrokök


På Tibrokök kan man även finna denna vinkammare, hur häftigt vore inte det att ha en alldelens egen vinkammare hemma?

De beskriver sin vinkammare på detta vis:
Vin mår bäst av att lagras mörkt, i en tempererad och vibrationsfri miljö. Har du ingen riktig vinkällare så är vinkammaren en elegant lösning som gör lika mycket för stämningen i ditt hem som för vinernas smakutveckling. Vinkammaren kan byggas i ett hörn, längs en vägg eller helt fristående, beroende på vad som fungerar bäst i ditt hem.

Storleken och formen på vinkammaren anpassas helt efter önskemål, hänsyn måste dock tas till det kylaggregat som man väljer, så att kapaciteten på detta räcker till volymen på rummet. De flesta kylaggregat är tysta och effektiva, tack vare att ut- och inluftsdelarna kan sitta långt  från varandra. Den kalla delen placeras i vinkammaren medan den varma delen kan sitta där den stör så lite som möjligt, eller till och med gör nytta, till exempel i en tvättstuga eller källare. Dörrarnas isolerande lamellglas håller temperaturen låg och jämn, luftfuktigheten på rätt nivå samtidigt som den skadliga uv-strålningen från dagsljuset stängs ute.

Hyllinredningen i oljad ek med massiv framkant ger en trivsam och varm karaktär både till vinkammaren och rummet utanför.
En vinkammare som kombinerar stil och känsla med funktion. Det tycker vi är en ovanligt bra vinförvaring.


Foto: Tibrokök

♥ KRaM aNNiCa ♥